مرحبا بكم في منتدى حطان

تفضل عزيزي الزائر بتسجيل الدخول إن كنت عضوا بالمنتدى ..

أو قم بعملية التسجيل حتى تتمكن من الدخول

فمرحبا بكم..

مرحبا بكم في منتدى حطان

تفضل عزيزي الزائر بتسجيل الدخول إن كنت عضوا بالمنتدى ..

أو قم بعملية التسجيل حتى تتمكن من الدخول

فمرحبا بكم..

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  حطان المدينة  اتصل بنا  التسجيلالتسجيل  دردشة  دخولدخول  

مرحبا بكم منتدى حطان أول موقع الكتروني محلي شامل , يمكنكم الولوج عبر الرابط الإحترافي الجديد www.hattane.net كما يمكنكم التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني tawasal@hattane.net لتصقح أفضل لا تنسوا التسجيل و تفعيل اشتراككم عبر بريدكم الإلكتروني
مواضيع جديدة
» حطان تعاني، فيديو صادم
اكلات رمضانية Emptyالثلاثاء 16 مارس 2021, 15:31 من طرف الزعيم

» مراسلة الى السيد مصطفى التراب
اكلات رمضانية Emptyالإثنين 08 مارس 2021, 19:29 من طرف الزعيم

» الترفيه فقط
اكلات رمضانية Emptyالأحد 07 مارس 2021, 10:18 من طرف الزعيم

» طلب مساعدة عاجلة
اكلات رمضانية Emptyالجمعة 05 مارس 2021, 19:50 من طرف الزعيم

» مهرجان النسيم للموسيقى بحطان
اكلات رمضانية Emptyالثلاثاء 09 يناير 2018, 11:04 من طرف الزعيم

» مطلوب مشرفين و مراسلين
اكلات رمضانية Emptyالأربعاء 29 نوفمبر 2017, 21:30 من طرف الزعيم

» خريبكة: المواطنون يموتون في صمت و المسؤولون غير مبالين
اكلات رمضانية Emptyالخميس 05 مايو 2016, 21:04 من طرف الزعيم

» عاجل...حريق ب حطان
اكلات رمضانية Emptyالإثنين 18 أبريل 2016, 17:51 من طرف crazy

» تهنئة بعودة المنتدى للواجهة
اكلات رمضانية Emptyالإثنين 18 أبريل 2016, 01:28 من طرف حسناء

» أم بحطان تستنجد...
اكلات رمضانية Emptyالأحد 17 أبريل 2016, 19:07 من طرف crazy

» زوجتي لا تحب أهلي...
اكلات رمضانية Emptyالأربعاء 06 أبريل 2016, 21:16 من طرف الزعيم

» المطالبة بالتحقيق مع منتخبين من حطان
اكلات رمضانية Emptyالأربعاء 06 أبريل 2016, 18:53 من طرف الزعيم

» هذه هي أسماء كل المغاربة التي وردت في تسريبات “بنما”
اكلات رمضانية Emptyالثلاثاء 05 أبريل 2016, 22:47 من طرف الزعيم

» حطان 2010
اكلات رمضانية Emptyالثلاثاء 05 أبريل 2016, 19:22 من طرف الزعيم

» للتذكير فقط هاهاهاهها
اكلات رمضانية Emptyالإثنين 04 أبريل 2016, 20:17 من طرف الزعيم

» ما اجمل الكلام (من القلب الى القلب)
اكلات رمضانية Emptyالإثنين 07 يوليو 2014, 22:45 من طرف nawal

» هل تعلم ؟
اكلات رمضانية Emptyالإثنين 07 يوليو 2014, 22:43 من طرف nawal

» أيامٌ مضت
اكلات رمضانية Emptyالإثنين 07 يوليو 2014, 22:39 من طرف nawal

» مفارقات
اكلات رمضانية Emptyالإثنين 07 يوليو 2014, 22:37 من طرف nawal

»  أين اختفى الخجل.....؟
اكلات رمضانية Emptyالإثنين 07 يوليو 2014, 22:30 من طرف nawal

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
nawal - 1667
اكلات رمضانية Vote_rcapاكلات رمضانية Voting_barاكلات رمضانية Vote_lcap 
الزعيم - 1557
اكلات رمضانية Vote_rcapاكلات رمضانية Voting_barاكلات رمضانية Vote_lcap 
rachida - 1388
اكلات رمضانية Vote_rcapاكلات رمضانية Voting_barاكلات رمضانية Vote_lcap 
حسناء - 852
اكلات رمضانية Vote_rcapاكلات رمضانية Voting_barاكلات رمضانية Vote_lcap 
mounim - 385
اكلات رمضانية Vote_rcapاكلات رمضانية Voting_barاكلات رمضانية Vote_lcap 
crazy - 188
اكلات رمضانية Vote_rcapاكلات رمضانية Voting_barاكلات رمضانية Vote_lcap 
dods - 151
اكلات رمضانية Vote_rcapاكلات رمضانية Voting_barاكلات رمضانية Vote_lcap 
rim - 146
اكلات رمضانية Vote_rcapاكلات رمضانية Voting_barاكلات رمضانية Vote_lcap 
flache - 136
اكلات رمضانية Vote_rcapاكلات رمضانية Voting_barاكلات رمضانية Vote_lcap 
afaf - 114
اكلات رمضانية Vote_rcapاكلات رمضانية Voting_barاكلات رمضانية Vote_lcap 
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1065 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو abdelilah4 فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 8177 مساهمة في هذا المنتدى في 2088 موضوع
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المشاركات التي حصلت على أكثر ردود أفعال في الشهر
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
للكتابة بالعربية
حطان المدينة


 

 اكلات رمضانية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
rachida
مشرفة عامة
مشرفة عامة


الجنسية : المغرب
المدينة : الجديدة
عدد المساهمات : 1388
الجنس : انثى نقط المساهمات : 28405
تاريخ التسجيل : 14/12/2009
العمر : 121

اكلات رمضانية Empty
مُساهمةموضوع: اكلات رمضانية   اكلات رمضانية Emptyالجمعة 23 يوليو 2010, 23:51

المقادير
كيلو سميد رقيق رفيع جدا

كاس من الدقيقي الناعم الابيض
خميرة معجونة
ملح
اصفر بيضة
ماء دافئ
يخلط الكل فى الخلاط الكهربائى حتى نحصل على خليط منسجم و سائل
تم نتركه يخمر لمدة نصف ساعة في مكان دافئ و نغطيه
نسخن مقلاة و يجب ان تكون هده النقلاة لم نسبق ان و ضعنا بها الزيت لان دالك سوف يؤثر على البغرير و لن نحصل على تلك الثقيبات الصغيرة
نقم بيتسخين المقلاة و نسكب كمية قليلة بداخلها و نتركها يطهى لا ياخد و قتا كتيرا في الطهى

طاجين سمك






المقاديـر



سمك فيليه (اي نوع سمك ابيض )



عصير ليمون
زيت زيتون
كزبرة خضراء مفروم ناعم
بقدونس أخضر مفروم ناعم
كمون مطحون
كزبرة مطحونة
شطة حارة ناعمة
شطة حارة خشنة
ملح و فلفل



اكلات رمضانية Modhela_qassimy_9



اكلات رمضانية Modhela_qassimy_10




اكلات رمضانية Modhela_qassimy_11





فلفل أخضر و أحمر مُقطع حلقات
فلفل أحمر حامي (أختياري)



اكلات رمضانية Modhela_qassimy_12



صلصة طماطم
حلقات ليمون
زيتون بدون بذر





الطريقـة




- يُخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والتوابل والكزبرة الخضراء والبقدونس.
- يُتبل السمك في الخليط السابق.
- يُوضع السمك المُتبل ويزين بالفلفل الأحمر والأخضر حلقات والفلفل الحامى.
- تُضاف الصلصة وحلقات الليمون وقطع من الزيتون بدون بذر والكزبرة الخضراء.
-



وهذا الشكل النهائي قبل النضج


اكلات رمضانية Modhela_qassimy_13




اكلات رمضانية Baghrir2

الشكل النهائى



اكلات رمضانية Crepes_marocaines


عند التقديم نقوم بتسخين القليل من العسل و الزبدة على النار و نغمس البغرير في دالك الخلط و يقدم مع الشاى

الف صحة و عافية



نوع من انواع الشباكية


اكلات رمضانية Wol_errorتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
اكلات رمضانية Warda14xl

المقادير

نصف كاس زبدة دائبة
نصف كاس حليب
3كاس طحين ابيض
شوية ملح
الكاس اللي استعملتها هي كاسة الشاي
الماء


الطريقة


يخلط الجميع ويعجن جيدا لمدة 10 دقائق يكون العجين لين ثم نعملها على شكل اقراص رفيعة جدا اليكم الصور



اكلات رمضانية Wol_errorتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
اكلات رمضانية Warda29kx
هنا تطهى في مقلاة على الجهتين


اكلات رمضانية Wol_errorتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
اكلات رمضانية Warda32rq

نلفها بهدا الشكل


اكلات رمضانية Wol_errorتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
اكلات رمضانية Warda47fb


اكلات رمضانية Wol_errorتم تصغير الصوره ,لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا.
اكلات رمضانية Warda50cy1hh

تقلى في الزيت الساخن وتغطس في العسل وترش باللوز


M.H*********************************M.H
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم(من عفى عن مظلمة ابدله الله عزا في الدنيا والاخرة)صدق رسول اله صلى الله عليه وسلم اختكم في الله رشيدة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الزعيم
المدير العام
المدير العام
الزعيم

عدد المساهمات : 1557
الجنس : ذكر نقط المساهمات : 31805
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
الموقع : www.hattane.org

اكلات رمضانية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات رمضانية   اكلات رمضانية Emptyالسبت 24 يوليو 2010, 16:10

سلمت يداك رشيدة ....
شهسة طيبة لجميع الأعضاء
و شكرا على الوصفات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.hattane.net
hanane
عضو جديد
عضو جديد
hanane

الجنسية : المغرب
المدينة : أكادير
عدد المساهمات : 98
الهواية : الرسم و الطبخ و المراسلة و التسجيل في المواقع
الجنس : انثى نقط المساهمات : 20996
تاريخ التسجيل : 17/06/2010
العمر : 25

اكلات رمضانية Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات رمضانية   اكلات رمضانية Emptyالسبت 24 يوليو 2010, 18:45

سلمت يداك دائما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اكلات رمضانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: إسلاميات :: الخيمة الرمضانية :: طقوس رمضانية مغربية-
انتقل الى:  
ملاحظة ... كل ما ينشر في منتدى حطان من مواضيع و مساهامات و صور ... لا يعبر عن رأي إدارة المنتدى ... و إنما يعبر عن رأي صاحبه ...
© phpBB | انشاء منتدى مع أحلى منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع